Salé comme l'eau de mer, sucré comme le miel, piquant comme la moutarde, âcre comme la prunelle, doux comme un bonbon, puissant et prononcé comme un chocolat noir...

Le goût peut prendre encore mille et une autre formes. Elargir la palette de sensations des enfants, leur faire découvrir d'autres goûts, des saveurs d'ailleurs, des senteurs exotiques ou de chez nous, la découverte du goût est une belle aventure sur laquelle peuvent s'engager vos enfants.

Avec comme ambition avouée: aimer mieux manger et entamer l' apprentissage de la saveur qui jamais ne s'arrêtera tellement le bien manger est synonyme de bien vivre.

Et puis... si en découvrant la façon de faire la cuisine, nos enfants redécouvraient le plaisir de manger?  Il ne veut pas manger...
Il mange trop ou ... pas assez!  Il n'aime que le sucré ou que la viande ou ne veut pas boire d'eau, il n'aime pas les carottes ou ne supporte pas les petits pois.... L'alimentation est parfois une véritable source de conflit à la maison.
Maman prépare le repas, et parfois les enfant, le mari se permettent de critiquer: c'est mauvais ce que tu as fait, je n'aime pas ça...
Faire un tournus, faire participer les enfants à la fabrication du repas pour cette préparation permet aussi une coévolution familiale.

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