Les flans en coccinelle
Ingrédients pour 4 personnes :
1 sachet pour flan à la fraise ou à la framboise
1/2 l de lait
2 cuillerées à soupe
Du colorant rouge
Glaçage marron
Mélangez le flan en poudre, le sucre et un peu de lait. faites bouillir le lait restant et ajoutez le flan.
Laissez sur le feu jusqu'à épaississement, retirez et teintez avec le colorant rouge. Versez dans des coupes passées à l'eau froide.
Laissez refroidir.
Avant de servir, tracez les ailes et les points de la coccinelle au sucre de glaçage.
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