Petits feuilletés

Ingrédients :

1 paquet de pâte feuilletée (450gr env.)
1 jauned'oeuf
1 c. à café d'eau

Faire 4 parts. Abaisser la pâte à 2 mm d'épaisseur. Découper des formes à l'emporte-pièce et les poser sur du papier(Blechrein):
Battre et badigeonner soigneusement les formes.

Cuire env. 12 minutes à 2oo°

Garnitures :

Anchois, graines de pavot, demi-amandes mondées, cumin, fromage râpé, rondelles d'olives ,gros sel etc.