Muffins marbrés

Ingrédients pour 10 muffins:

50 g de beurre mou
60 g de sucre
2 oeufs
200g de farine
2 cc de poudre à lever
2 cs de chocolat
sucre glace

Mixez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Ajoutez un oeuf après l'autre en continuant de mixer pour obtenir une belle mousse. Mélangez la farine et la poudre à lever. Ajoutez à la mousse et mélangez en une pâte bien lisse.
Divisez la pâte en 2 portions. Faire fondre de la poudre de chocolat avec 2 cuill. à soupe d'eau chaude et incorporezà l'une des portions.
Préchauffez le four à 200°
Utilisez de petits moules. Les remplir alternativement des deux pâtes en s'arrêtant juste avant le bord. Pour l'effet marbré, piquez la brochette dans la pâte et tracez des cercles.
Cuisson: 30 à 40 minutes au milieu du four.

Laissez refroidir, puis saupoudrez de sucre glace.